فواید نوشیدن آب که باید بدانید
آب یکی از مهم ترین و فراوان ترین مواد روی زمین است که نقش حیاتی در زندگی تمام موجودات زنده دارد. این ماده بی رنگ، بی بو و بی مزه است و به شکل مایع، جامد (یخ) و گاز (بخار آب) در طبیعت یافت می‌شود. آب یکی از اجزای اصلی بدن تمام موجودات زنده است و برای انجام بسیاری از فرآیندهای زیستی ضروری است.
در این مقاله از مجله اینترنتی فرارسانه، درباره ی فواید نوشیدن آب می‌پردازیم.
خاصیت های شگفت انگیز آب برای بدن
آب، مایه حیات و یکی از مهم‌ترین عناصر برای بدن انسان است. این مایع شفاف و بی‌رنگ، نقش‌های حیاتی بسیاری در بدن ما ایفا می‌کند. در ادامه مقاله به خواص شگفت‌انگیز آب برای بدن اشاره می‌کنیم.
کمک به تولید بزاق
یکی از فواید مهم نوشیدن آب کافی، کمک به تولید بزاق است. بزاق مایعی است که در دهان تولید می‌شود و نقش‌های حیاتی را ایفا می‌کند. بزاق حاوی آنزیم‌هایی است که به تجزیه غذا و آماده سازی آن برای هضم کمک می‌کند. همچنین به محافظت از مینای دندان کمک کرده و از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند.
بزاق غذا را لغزنده کرده و بلع را آسان‌تر و به شستشوی دهان و از بین بردن باکتری‌ها کمک می‌کند. آب به رقیق شدن بزاق کمک کرده و از غلیظ شدن آن جلوگیری می‌کند. بزاق غلیظ می‌تواند باعث خشکی دهان و مشکلات مربوط به آن شود. نوشیدن آب، غدد بزاقی را تحریک کرده و باعث تولید بزاق بیشتر می‌شود.
تنظیم دمای بدن
نوشیدن آب کافی تأثیر زیادی در تنظیم دمای بدن دارد. بدن انسان در حالت عادی از طریق تعریق و گردش خون، دما را تنظیم می‌کند. آب به عنوان یک بخش اساسی از خون و تعریق، نقش حیاتی در این فرآیند ایفا می‌کند. هنگام افزایش دمای بدن، غدد عرق فعال می‌شوند و آب را به سطح پوست می‌آورند. با تبخیر عرق، دمای بدن کاهش می‌یابد. در صورت کمبود آب در بدن، فرآیند تعریق مختل می‌شود و ممکن است بدن داغ‌تر شود.
هیدراته بودن بدن از افزایش بیش از حد دمای بدن جلوگیری می‌کند. کمبود آب ممکن است منجر به مشکلاتی مثل گرمازدگی شود. آب، حجم خون را تنظیم می‌کند و جریان خون به پوست را برای دفع گرما تسهیل می‌کند. این امر کمک می‌کند تا بدن دما را بهتر مدیریت کند. آب با تأمین الکترولیت‌های ضروری، به عملکرد مناسب عضلات و سیستم عصبی کمک می‌کند که در تنظیم دما نیز مؤثر است. برای بهره‌مندی از این فواید، نوشیدن آب کافی در طول روز، به‌ویژه در هوای گرم یا هنگام ورزش، ضروری است.
محافظت از بافت های بدن، مفاصل و ستون فقرات
بخش عمده‌ی بافت‌های بدن ما از آب تشکیل شده است. آب به عنوان یک روان‌کننده‌ی طبیعی عمل کرده و به حرکت روان مفاصل کمک می‌کند. دیسک‌های بین مهره‌ای ستون فقرات حاوی مقدار زیادی آب هستند. این آب به عنوان یک ضربه گیر عمل کرده و از آسیب دیدن ستون فقرات در هنگام حرکت جلوگیری می‌کند. آب به انتقال مواد مغذی به سلول‌های بافت‌ها و مفاصل کمک می‌کند و مواد زائد را از آن‌ها دور می‌کند. کم آبی بدن می‌تواند باعث التهاب در مفاصل شود. نوشیدن آب کافی به کاهش این التهاب کمک می‌کند.
جلوگیری از یبوست
نوشیدن آب کافی نقش مهمی در جلوگیری از یبوست دارد و به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. آب باعث نرم شدن مدفوع می‌شود و عبور آن را در روده‌ها آسان‌تر می‌کند. وقتی بدن کم‌آب باشد، روده‌ها آب بیشتری از مواد غذایی جذب می‌کنند و مدفوع سخت و خشک می‌شود که منجر به یبوست می‌گردد. هیدراته بودن بدن باعث می‌شود روده‌ها به طور منظم‌تر حرکت کنند و فرآیند هضم و دفع مواد زائد تسهیل شود. فیبر بدون وجود آب کافی نمی‌تواند به خوبی عمل کند. آب به فیبر کمک می‌کند تا در روده‌ها حجیم شود و حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش روان‌تر شود. مصرف آب کافی می‌تواند از تجمع مواد زائد و ایجاد انسداد در روده‌ها جلوگیری کند.
کاهش وزن
نوشیدن آب کافی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند و یکی از ساده ترین راه ها برای پشتیبانی از اهداف کاهش وزن است. نوشیدن آب قبل از وعده های غذایی می‌تواند معده را پر کند و احساس سیری بیشتری ایجاد کند، که این امر باعث می‌شود کالری کمتری مصرف کنید. گاهی اوقات بدن تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیرد، و نوشیدن آب می‌تواند میل به غذا خوردن را کاهش دهد. مطالعات نشان داده‌اند که نوشیدن آب، به ویژه آب سرد، می‌تواند متابولیسم بدن را به طور موقت افزایش دهد. این افزایش به بدن کمک می‌کند کالری بیشتری در حالت استراحت بسوزاند.
آب، بدون کالری است و جایگزینی نوشیدنی‌های شیرین و پرکالری با آب می‌تواند مصرف کالری روزانه را به طور چشمگیری کاهش دهد. آب نقش مهمی در متابولیسم چربی دارد. برای فرآیند لیپولیز (تجزیه چربی‌ها)، آب مورد نیاز است. کمبود آب ممکن است این فرآیند را کند کند. هیدراته بودن بدن باعث افزایش انرژی و عملکرد بهتر در ورزش می‌شود، که این خود یکی از عوامل مهم در کاهش وزن است.
بهبود گردش اکسیژن خون
خون، حامل اصلی اکسیژن در بدن است و بخش عمده‌ی خون از آب تشکیل شده است. بنابراین، آب کافی برای انتقال موثر اکسیژن به سلول‌های بدن ضروری است. آب به رقیق شدن خون کمک می‌کند و از غلیظ شدن آن جلوگیری می‌کند. خون غلیظ، جریان خون را کند می‌کند و در نتیجه، اکسیژن کمتری به سلول‌ها می‌رسد. آب به تنظیم فشار خون کمک می‌کند. فشار خون بالا می‌تواند به رگ‌های خونی آسیب برساند و جریان خون را کاهش دهد. آب به افزایش متابولیسم بدن کمک می‌کند و در نتیجه، سلول‌ها به اکسیژن بیشتری نیاز پیدا می‌کنند.
اگر میخواهید بدانید عادات اشتباه رایج برای معده و گوارش شما چیست، مقاله موجود در سایت فرارسانه را مطالعه کنید.
مبارزه کردن با بیماری ها
آب باعث انتقال مواد مغذی و اکسیژن به سلول‌های بدن می‌شود که برای تقویت سیستم ایمنی ضروری است. همچنین به دفع سموم و مواد زائد از بدن کمک می‌کند، که این موضوع احتمال ابتلا به بیماری‌ها را کاهش می‌دهد. نوشیدن آب کافی باعث کاهش التهاب در بدن می‌شود و مخاط موجود در مجاری تنفسی، بینی و گلو را مرطوب نگه می‌دارد. این مخاط، سد محافظی برای جلوگیری از ورود ویروس‌ها و باکتری‌ها است.
در زمان‌هایی که بدن تب دارد یا دچار عفونت شده است، نوشیدن آب کافی به تنظیم دمای بدن کمک می‌کند و مانع از کم‌آبی می‌شود که می‌تواند وضعیت بیماری را بدتر کند. کلیه‌ها برای دفع سموم و مواد زائد به آب نیاز دارند. مصرف آب کافی عملکرد کلیه‌ها را بهبود می‌بخشد و خطر ابتلا به عفونت‌های ادراری و مشکلات کلیوی را کاهش می‌دهد.
در هنگام سرماخوردگی، آنفولانزا یا دیگر بیماری‌ها، بدن مایعات بیشتری از دست می‌دهد. نوشیدن آب کافی به حفظ هیدراتاسیون کمک می‌کند و فرآیند بهبود را تسریع می‌بخشد. آب باعث افزایش حجم خون می‌شود و انتقال بهتر گلبول‌های سفید به محل‌های مورد نیاز بدن را تسهیل می‌کند. این موضوع می‌تواند به بدن در مقابله سریع‌تر با عوامل بیماری‌زا کمک کند.
بالا بردن انرژی بدن
آب به تنظیم جریان خون و حفظ تعادل الکترولیت‌ها کمک می‌کند که برای عملکرد بهینه عضلات و سیستم عصبی ضروری است. سلول‌ها برای تولید انرژی نیاز به آب دارند. کم‌آبی باعث کاهش سرعت متابولیسم و خستگی می‌شود. آب به بدن کمک می‌کند سموم و مواد زائد را از طریق کلیه‌ها و عرق دفع کند که به شما حس سبک‌تر و پرانرژی‌تری می‌دهد.
آب موجب روان‌تر شدن جریان خون و افزایش اکسیژن‌رسانی به بافت‌ها می‌شود، که باعث افزایش انرژی و کاهش احساس خستگی می‌گردد. حتی کم‌آبی خفیف می‌تواند موجب احساس خستگی و کاهش تمرکز شود. نوشیدن آب کافی این اثر را برطرف می‌کند. آب کافی باعث بهبود کارکرد مغز، حافظه و تمرکز می‌شود که در نهایت به حس انرژی و کارایی بیشتر منجر می‌گردد. برای بهره‌مندی از این فواید، نوشیدن حداقل 8 لیوان آب در روز (یا بیشتر بسته به فعالیت و آب و هوای محیط) توصیه می‌شود.
بهبود خلق و خو
مغز ما عمدتاً از آب تشکیل شده است. کم آبی بدن می‌تواند به عملکرد مغز آسیب برساند و باعث کاهش تمرکز، حافظه و توانایی‌های شناختی شود. آب به تنظیم تولید و انتقال انتقال دهنده‌های عصبی مانند سروتونین کمک می‌کند. سروتونین به عنوان هورمون شادی شناخته می‌شود و نقش مهمی در تنظیم خلق و خو دارد. مطالعات نشان داده‌اند که کم آبی بدن می‌تواند خطر ابتلا به اضطراب و افسردگی را افزایش دهد. کم آبی می‌تواند باعث احساس خستگی و بی‌حالی شود. نوشیدن آب کافی به افزایش انرژی و بهبود عملکرد کلی بدن کمک می‌کند.
شفافیت و درخشانی پوست
آب به آبرسانی سلول‌های پوست کمک می‌کند و از خشکی پوست جلوگیری می‌کند. با نوشیدن آب، سموم از طریق تعریق و ادرار از بدن دفع می‌شوند که این امر باعث شفاف‌تر شدن پوست می‌شود. آب به حفظ خاصیت ارتجاعی پوست کمک کرده و خطوط ریز و چین‌وچروک‌ها را کاهش می‌دهد. پوست‌های چرب معمولاً به دلیل کمبود رطوبت بیش‌ازحد چربی تولید می‌کنند. مصرف آب تعادل را حفظ می‌کند. نوشیدن آب جریان خون را بهبود می‌بخشد و باعث درخشندگی طبیعی پوست می‌شود. مصرف منظم آب می‌تواند به کاهش جوش‌ها، التهاب و قرمزی کمک کند.
روزانه چند لیوان آب بنوشیم؟
میزان آب مورد نیاز بدن به عوامل مختلفی مانند وزن، فعالیت بدنی، آب‌وهوا و وضعیت سلامتی فرد بستگی دارد. با این حال، توصیه عمومی این است که برای بزرگسالان روزانه حدود 8 تا 10 لیوان آب (حدود 2 تا 2.5 لیتر) بنوشید. در صورت فعالیت بدنی زیاد یا هوای گرم این میزان باید افزایش یابد تا از کم‌آبی جلوگیری شود. برای کودکان بسته به سن و وزن، معمولاً 4 تا 8 لیوان آب در روز توصیه می‌شود. زنان باردار و شیرده ممکن است نیاز به مصرف 10 تا 13 لیوان آب در روز داشته باشند.
